1) O ferro fundido pode conduzir o calor uniformemente.As panelas de ferro fundido fornecem distribuição uniforme de calor aos seus alimentos.Isso é especialmente útil com caçarolas de ferro fundido e fornos holandeses ao assar em baixas temperaturas em um forno.
2) A escolha ideal para uma grande variedade de fogão e forno. Podemos fornecer vários tipos de panelas de ferro fundido com diferentes tamanhos e estilos, sempre há alguém adequado para você.
3) Duram décadas. As panelas de ferro fundido podem ser usadas por muito tempo como herança familiar de geração em geração.
4) Bom para a saúde:
A. Pode cozinhar com menos óleo
B. É uma alternativa sem produtos químicos para panelas antiaderentes
C. Cozinhar com ferro fundido pode adicionar ferro à sua comida
Nunca armazene alimentos em ferro fundido.
Nunca lave o ferro fundido na máquina de lavar louça.
Nunca guarde utensílios de ferro fundido molhados.
Nunca vá de muito quente para muito frio e vice-versa;rachaduras podem ocorrer.
Nunca armazene com excesso de graxa na panela, ela ficará rançosa.
Nunca armazene com as tampas, acolchoe a tampa com papel toalha para permitir o fluxo de ar.
Nunca ferva água em suas panelas de ferro fundido - ela vai 'lavar' o tempero e exigirá um novo tempero.
Se você encontrar alimentos grudados na sua panela, é simples limpar bem a panela e configurá-la para um novo tempero, basta seguir os mesmos passos.Não se esqueça que os fornos e chapas holandesas precisam da mesma atenção que uma frigideira de ferro fundido.