Reter o calor por muito tempo.
Linda cor de esmalte e fácil de limpar.
Pulverize o calor uniformemente em toda a superfície de cozimento.
Adequado para todos os fogões, exceto para microondas e máquina de lavar louça.
Design superior para tampa que pode colocar cubos de gelo, criando circulação e travando molho e nutrição para os alimentos.
Nunca armazene alimentos em ferro fundido
Nunca lave o ferro fundido na máquina de lavar louça
Nunca guarde utensílios de ferro fundido molhados
Nunca vá de muito quente para muito frio e vice-versa;rachaduras podem ocorrer
Nunca armazene com excesso de graxa na panela, ela ficará rançosa
Nunca armazene com as tampas, acolchoe a tampa com papel toalha para permitir o fluxo de ar.
Nunca ferva água em suas panelas de ferro fundido - ela vai 'lavar' o tempero e exigirá um novo tempero.
Se você encontrar alimentos grudados na sua panela, é simples limpar bem a panela e configurá-la para um novo tempero, basta seguir os mesmos passos.Não se esqueça que os fornos e chapas holandesas precisam da mesma atenção que uma frigideira de ferro fundido.